南米北面,那些地跨南方和北方的大省,有你

说到南方和北方的分界线，很多人并不是很清楚，有些人认为长江以南就是南方，长江以北就是北方。

其实南北方的地理分界线是是秦岭淮河一线，也是一月的零度分界线。以南叫南方，以北则叫北方，基本也是水稻和小麦的分界线。

今天要说的就是那些地跨南北方的几个省，本是一个省，但是南边吃米为主，北边则以面食为主。生活习惯和气候条件有着天壤之别，这些省都有哪些呢，哪个又是你的家乡的？

第一个是江苏，江苏分为苏南和苏北。苏南以苏州、无锡、常州为代表，典型的江南地区，温和多雨，属于吴语片区，方言北方人甚是难以听懂，以大米为主食。而以徐州和连云港为主的苏北地区，常年以面食为主，与挨着的河南和山东有着相同的生活习惯，语言相近，却与同省苏南有着天壤之别。

第二个是安徽，安徽分为皖南和皖北，这里的“皖”，指的的皖江，也就是安徽境内的长江。其实，安徽严格意义上是应该分为淮南和淮北，也就是以淮河为界。橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，说的就是安徽南北方差异的问题。当然了也是南米北面，生活习俗截然不同。

第三个是河南，如果说地处中原的河南也分南北方，恐怕很多人表示诧异。作为河南人的小编告诉你，河南确实有豫南和豫北之分。地处河南最南部的信阳，淮河穿城而过，正处在南北分界线上，区域以种植水稻为主，而除信阳以外的地区则以种植小麦为主。信阳菜也是独立于不怎么出名的豫菜而自成一派。众所周知，南方产茶，信阳毛尖是十大名茶之一，这回你知道河南也分南北方了。

第四个是陕西，陕西是一片神奇得土地，分为陕南、关中、和陕北。以汉中为主的陕南，地处秦岭以南，典型的南方气候，号称“小江南”，种植水稻，汉中米皮天下有名。秦岭以北黄土高原以南的八百里秦川，就是关中。也是西安、宝鸡等所在的繁华之地。这里属于渭河流域，土地肥沃，是小麦的主产区，陕西面食皆出于此。关中以北则是陕北地区，到处是黄土高原和乌苏沙漠。延安和榆林就在此处，好在陕北发现了大量的煤炭和天然气，使这里焕发出了生机。

说到这里，作为读者的你有没有积累点一点常识，咱们国家这四个地跨南北方的神奇大省，哪个才是你的家乡呢？

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