白蒿麦饭忆往事陕西高校资讯
记得小时候,每到立春前后,我婆让我在渭河岸,一手拿铲子,一手提篮子,专门挑这种小白蒿,听婆说这是一种药材,也能食用,吃了对身体有益。
十几年来前,渭河武功段南岸(靠周至),人烟稀少,有时候一个人都看不见,经常有看见一些野兔、野鸡等。那时我爷和我婆在那里承包了一片果树园,每年寒暑假我都会坐船,带上些作业,让父亲把我从渭河北岸送到渭河南岸。果树园有十几亩地大,那里有一间小房子,锅灶和土炕连着。房前是个广场,是用来辗菜籽、小麦的场。房后就是一大片树林,从来不知道这片林子有多大。记得树林里有一棵桑树,每到夏天结很多桑椹,都要爬树摘桑椹吃。
离果树园房子不远处有一个靶场,经常有飞机打靶,没事还去那捡过打完靶剩下的靶头,飞机打靶前后都有人执勤站岗。晚上在门口端碗喝我婆熬的稀饭,就着野菜,经常看见飞机打靶留下来一道道红光,就像是过年放烟花,持续时间很长。
白蒿麦饭房前有个手压泵,这口井的水非常甘甜,用井水和面做的饭非常好吃,有时候在地里干完活,能咥两碗我婆做的水水面,曾经我答应给他们做一顿好吃的,一直没有做成。早上我爷有时煮两三个鸡蛋,晚上也是,最多一天吃过五个蛋,自己养的鸡,经常有双黄蛋。脱衣服睡觉,爷都要捏捏我大腿看长的结实不结实,他经常说,啥时候能看到我上高中,等考上了中学后。他又说啥时候看到我考上大学,等我以中学文科第二名成绩考上西北政法大学后。他又说啥时候看到我大学毕业参加工作,大学毕业后读研究生还没等到参加工作,我爷就不在了。
周至连接武功的渭河大桥寒暑假去渭河南岸,这个时期从我上小学持续到上初中,有时候果树园农活忙了,我就一个人四处乱跑,用弹弓打鸟,带着狗撵野兔,有时我婆就给我安排事儿,所以我对挑白蒿的印象记忆深刻!
虽然我们村在渭河北岸,河南岸有不小一块地,果树园就在这,交通不方便。有一次骑自行车带我婆到周至县城赶集,一路骑车用了两个小时,那天刚好是元宵节,那是我第一次到周至,县城街道很长,足足好几里路,街道两边都挂着火红的灯笼,非常好看。第一次看见八云塔,看见路边老农卖山上野蜂蜜!还花了我婆不少钱买零食吃!
现在河堤路已经没有了白蒿,修成了柏油马路,种满了花草,到处是游人,已经看不见原来的模样了,渭河两岸已经成为旅游路线。
周末回到老家,又见到熟悉的面庞——我婆,依然很精神,见到重孙非常高兴!下午返回时,母亲给我带上了一大袋她挑的白蒿,一根一根的把黄叶摘掉整理好给我装袋,叮嘱我一定要把这个做成麦饭,再用油锅炒一下更好吃!
白蒿今天下班回来,肚子叽里咕噜的,看见家人用白蒿蒸好的麦饭,还没来的及炒就吃光了!吃白蒿麦饭让我想起了童年的时光。从高中到大学。再到研究生,然后参加工作,十几年过去了依然十分怀念过去童年时光,跟在我爷的后面,看他打麻将,给他卷旱烟,爷孙一起喝茶,爱吃我爷做的榛子面,看他驼背的身影,一辈子为了儿女子孙操劳,从不怕吃苦,乐观向上。
白蒿,中药材名。本品为菊科植物大籽蒿的全草。
作者简介:
陈小刚,男,陕西武功人,硕士,高校教师,出版专著3部,发表文章60余篇。
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